降血脂機能性保健產品之研發
合作業者
玉富生物科技股份有限公司
執行單位
農委會花蓮區農業改良場
計畫主持人
張同吳
前言
農委會花蓮區農業改良場積極推動東部地區中草藥產業發展,建立優良農業操作(GAP) 栽培技術及有機栽培技術,生產優質、安全的中草藥。
相關資訊
合作契機與模式
臺灣的中草藥大都仰賴進口為主,然進口中草藥常會有農藥殘毒、重金屬污染及不當炮製等安全之虞,較不利機能性產品開發。有鑒於此,農委會花蓮區農業改良場與玉富生物科技股份有限公司共同合作,建構國內丹參及黨參等中草藥生產供應鏈,同時結合業者在萃取技術、量產製程設計及行銷上的專業,研發具降血脂保健之複方降機能性產品。
執行結果
本計畫研發核心為建立丹參及黨參等原料之GAP栽培體系,同時結合業者於中藥材應用的多年經驗,完成複方保健茶飲(青唐茶)配方設計,並進一步透過細胞及動物試驗驗證其對血脂改善的效果。本產學合作案有助提升國產中草藥生產安全及品質,推動中草藥產業之發展。
商品化效益
本項技術已完成技術移轉至玉富生物科技股份有限公司,並開始上市銷售。
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