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【產業趨勢】注意產期調節修剪時間，降低鳳梨釋迦採前落果風險
產業趨勢
2021 / 07 / 22
七月至九月是臺東地區鳳梨釋迦進行產期調節修剪的適當時期，修剪時間太早或過晚，都會使果實發育後期遇到高溫的機率增加，導致採收前生理落果發生機率也增高。行政院農業委員會臺東區農業改良場（以下簡稱臺東場）提醒農友掌握適當的修剪與授粉時間，將生產期控制在12月下旬至3月上旬間，可降低鳳梨釋迦因高溫導致採前落果的風險，使產量穩定、品質提昇，穩定提供外銷貨源，以確保農友收益及維持臺灣水果優良品牌。
【產業趨勢】水稻台中秈199號亮麗登場~ 國際合作且為國內第一個分子技術輔助育成抗白葉枯病之秈稻新品種
產業趨勢
2021 / 07 / 19
近年來秈稻因二期作好發白葉枯病，以致農民栽培意願降低，然而秈稻在國際市場較具競爭力，且較耐高溫的秈稻品種在全球暖化趨勢下將更具環境栽培韌性。因此農委會臺中區農業改良場乃與國際稻米研究所(IRRI)合作，引入其抗白葉枯病水稻品系，自101年開始與台中秈10號雜交，並應用分子標誌技術確認後代含有3個抗病基因，歷時9年，成功育成具白葉枯病優良抗性，且維持台中秈10號的豐產、優良食味、抗稻熱病等優點的新品種台中秈199號。
【產業趨勢】削皮不再是難事 冬瓜削皮機省力好幫手
產業趨勢
2021 / 07 / 15
冬瓜加工產品多元，但削皮不僅需要充足的人力作業，而且經過長時間削皮，冬瓜表皮會造成工作人員皮膚不適。行政院農業委員會桃園區農業改良場成功研發「冬瓜削皮機」，利用機械自動移除果皮，不僅穩定品質，同時避免人員皮膚不適，是冬瓜加工製程的好幫手。
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【產業趨勢】水稻新品種「台農85號」報到　具芋頭香味又抗褐飛蝨
產業趨勢
2021 / 07 / 13
行政院農業委員會農業試驗所從野生稻中找出可抗多種褐飛蝨的基因，透過雜交方式導入優良栽培品種，成功育出具早熟性、芋頭香味米質特性的新品種「台農85號」，可有效預防褐飛蝨的危害，減少農藥的施用，特別適合有機栽培推廣應用。農試所指出，「台農85號」對於友善或有機契作集團產區，相當具有種植潛力，歡迎有興趣的農友透過農會或產銷班來函索取稻種進行試種。
【產業趨勢】強化手機影片拍攝與剪輯技巧，提升農業推廣人員輔導能量
產業趨勢
2021 / 07 / 08
為增進農業推廣領域人才影片拍攝與剪輯之技能，行政院農業委員會臺東區農業改良場(以下簡稱臺東場)於本(110)年7月6日至7月7日以線上直播方式，辦理農業推廣人員訓練課程。參訓學員主要為臺東縣各鄉鎮公所及各農會之農業推廣人員，共計35名參加，講師透過筆電、手機等工具以視訊方式進行遠距教學，課程深入淺出，生動活潑，學員學習效果良好。
【產業趨勢】青蔥耐熱新品種「蘭陽5號」
產業趨勢
2021 / 07 / 02
行政院農業委員會花蓮區農業改良場多年來積極從事青蔥育種工作，以選育耐熱性佳且品質優良之青蔥新品種為目標，終於在110年獲得青蔥新品種「蘭陽5號」的植物品種權，本品種具有蔥白長、夏季產量高等優良特性，適宜於宜蘭地區栽培。
【產業趨勢】輔導業者設置烘乾中心及冷藏筒 農糧署致力提升稻米品質
產業趨勢
2021 / 06 / 28
我國自63年開始實施公糧稻穀保價收購政策，並自100年2期作起啓動濕穀收購，為利公糧業者順利完成經收作業及濕穀烘乾，農糧署自101年起，開始補助業者設置乾燥設備及低溫冷藏筒，截至109年為止，共補助71家農會設置乾燥設備9,800公噸、46家農會設置低溫筒倉90,600公噸。
【產業趨勢】「萬壽果」品種再進化 高產耐儲運的木瓜新品系選育成功！
產業趨勢
2021 / 06 / 24
行政院農業委員會種苗改良繁殖場表示，目前國內木瓜主要栽培品種為台農二號，產量雖高但不耐儲運；日陞種品質好、耐儲運但產量低。為提升木瓜產業競爭力，以及選育產量高、品質佳且耐儲運的木瓜品種，種苗場經多年試驗，終於選出「TSS_A39」、「TSS_A43」「TSS_A46」三個高產、質優且耐儲運的木瓜新品系。
【產業趨勢】紅心翡翠彩葉芋 火紅一夏
產業趨勢
2021 / 06 / 21
行政院農業委員會種苗改良繁殖場育成適合做為盆栽觀賞的彩葉芋新品種「種苗二號-紅心翡翠」，葉片火紅的中央斑塊搭配黃綠色波浪葉緣，活潑的姿態可增加市場上品種的多樣化，進而增進彩葉芋產業之發展。
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