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活動主題
【活動資訊】宜蘭特有番石榴-中山月拔、宜蘭紅肉拔,軟香甜新鮮上市
活動日期
2020 / 08 / 17 ~ 2020 / 08 / 24
活動說明
  宜蘭地區最具代表性的番石榴栽培品種為「中山月拔」及「宜蘭紅肉拔」,屬採收後會軟熟、轉色的更年性品種,盛產期在8-9月。中山月拔主要產區在頭城鎮,商品名為甜心芭樂,果實皮黃肉白,完熟後香氣濃厚、甜而不膩;宜蘭紅肉拔主要產區在員山鄉,果農多稱作紅心芭樂,果實皮黃肉紅,富含類胡蘿蔔素和茄紅素,軟Q香甜。兩種芭樂各有其獨特風味,非常適合鮮食。

  為改善頭城地區中山月拔番石榴樹勢衰弱問題,花蓮區農業改良場近2年積極投入栽培改進試驗,結果顯示開心型整枝及中度修剪處理可提高產量40%,每批次採果量較平均,樹勢也較穩定。目前持續進行中山月拔產期調節技術研究,期能錯開主產期,分散產銷風險。此外,番石榴根瘤線蟲一直是讓農民很頭痛的病害,無推薦用藥也很難防治,花蓮區農業改良場積極開發番石榴根瘤線蟲綜合防治技術,利用非農藥防治資材、放線菌、線蟲拮抗植物及非劇毒性殺蟲劑等處理,篩選效果較好的綜合防治方法,改善線蟲的危害。

  宜蘭更年性番石榴果實生育期間遭遇悶熱氣候,果實常會有曬傷(日燒)發生,且紅肉拔易出現病斑,花蓮區農業改良場輔導農友修剪過密枝條促進通風,選留適當枝條為果實遮陰,並減少留果量以促進果實品質。經農友悉心栽培及花蓮區農業改良場的技術輔導,今年番石榴果實飽滿香甜、品質優良,員山鄉農會已於8月6日舉辦紅心番石榴上市發表會,展示本年優質的紅心番石榴。目前是中山月拔番石榴產季,為推銷今年度質優味美的番石榴,並鼓勵農友互相交流學習以提升果實品質,頭城鎮農會也將於8月27日舉辦「甜心芭樂」品質評鑑競賽,歡迎民眾前往共襄盛舉。
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中山月拔果實成熟時呈淡黃色


中山月拔果肉白色微黃

本文轉載自【農委會花蓮區農業改良場】2020-08-05
https://www.hdares.gov.tw/theme_data.php?theme=news&sub_theme=agri&id=13118

欲嚐鮮購買者請洽:
頭城鎮農會 (03)9773100
網址http://www.touchen.org.tw/p4.php

員山鄉農會 (03)9222161
網址http://www.ysfa.org.tw/joinus_1/eq-detail.php?idNo=61

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