高雄美濃區農會超市經營42年，是在地民眾採買重要去處。今年超市在9月重新改裝後盛大開幕，並命名為「未來超市」傳遞農業永續精神，跳脫傳統農會超市概念，加入「休閒農業諮詢中心」及「未來廚房」服務，讓農會超市多元化發展，朝六級產業化前進。透過設計師方新樵的巧思，未來超市新裝潢使用國產材柳杉，從展售架到天花板皆使用木頭元素，天花板的波浪木製條紋也富含美濃客家特色。近兩年疫情期間進口材價格不斷上漲，政府也提倡使用人工林的國產材，未來超市將農產品與國產材的結合，完整傳遞了農業與林業永續發展的概念。

       美濃超市業績穩定，主要客群是在地美濃人，總幹事鍾清輝表示為了讓農會超市永續經營必須開拓新的客群，因而加入「休閒農業諮詢中心」及「未來廚房」服務，期望吸引外地客及年輕人。目前的展售空間主要以美濃在地有機、產銷履歷小農產品、姐妹農會產品及日用品為主，未來也規畫朝小農自行定價跟上架模式，讓更多小農特產有機會被看見及推廣。休閒農業諮詢中心則由新成立的休閒農業部門負責，讓外地遊客可透過諮詢中心取得美濃吃喝玩住各式資訊，甚至可購買蔬菜種子，該項服務讓農會有更多開發新產品的機會，下一步也將鎖定雜糧發展推廣。未來廚房的概念，則是未來農會將來重點發展項目。空間內有廚房設備，可供應在地農產製作的餐點給客人，將來的活動及體驗課程也能善用此空間，例如客家媽媽教學蘿蔔干製作方式。

       本次美濃農會超市的大變身，除了結合農產與林產概念，帶動創造林業需求外，也能作為國內傳統超市或農產專賣店朝永續經營發展的參考。讓國內農業通路可發揮更多力量協助農民展售推廣，朝農業六級產業化的目標前進。

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