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活動主題
【產業趨勢】飲食新潮流／ 草蛋白製作素牛肉 打破傳統肉品產業！
活動日期
2023 / 04 / 24 ~ 2023 / 04 / 24
相關資訊

荷蘭的國家蛋白質策略是為了支持歐盟更加自給自足的目標而制定的。該策略目標是減少對進口大豆的依賴，在未來五到十年內轉向使用本地生產的植物蛋白質。Schouten和Grassa公司的研究支持這一目標。

詳細內容請參閱：https://ubrand.udn.com/ubrand/story/12116/7113790

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