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活動主題
【產業趨勢】國內育成首支燉飯米品種「花蓮26號」 比進口米更Q彈 契作收購價格翻倍
活動日期
2024 / 01 / 23 ~ 2024 / 01 / 23
相關資訊
國內稻米產量高,但國人飲食西化,食米量卻愈來愈少,且由於國內欠缺製作燉飯專用的水稻品種,花蓮農改場因此針對義大利燉飯消費需求育種,希望增加食米市場多樣性。花蓮場自105年起,以義大利燉飯米「Vialone nano」為母本與「臺東30號」雜交選育,育成「花蓮26號」。
詳細內容請參閱:
https://www.agriharvest.tw/archives/112459
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