荔枝就是「生於東方」的珍饈，也是亞熱帶常綠果樹，生長良好需要穩定的高溫和日照，又需涼溫刺激才能產出果實，全世界僅南北回歸線之間的特定地區符合條件，適合生產的國家不多，台灣為能規模栽種荔枝可謂「天選之地」。因荔枝美妙滋味受國際好評，出口潛力高。台灣面對中國、越南等地常大量、低價供應黑葉並無競爭優勢，反觀玉荷包栽培門檻高，台灣又突破生產技術，果實香甜、藥檢與蟲害合格率也較高，適合日本、歐美等高消費水準、品管要求高的海外市場。