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加工加值
農業機械 加工加值 植物健康管理 動物飼養與福利促進 農業減碳技術、產品及模式
2018 / 07 / 13
洛神花新品種全果應用
本計畫運用嘉義大學自行選育之「洛神花－嘉大1 號」進行全果應用及相關產品試製，期透過該品種花青素含量高等特性，創新開發本土保健產品。
生物技術 洛神花
2018 / 07 / 13
芋頭香甜酒與其副產品之開發
本計畫使用檳榔心芋結合天然植物作為增香劑，以釀造方式製作甜酒；同時充分利用其副產品，藉以提高整體附加價值。
食品加工 芋頭
2018 / 06 / 08
NG 國產柿子不NG！多種烘培伴手禮之開發
本計畫以B 級、C 級柿子果進行發想，結合國內外伴手禮風潮，開發多元化柿子產品，增加柿農收入。
食品加工 柿子
2016 / 11 / 14
適用農特產品保冷防震之充氣式環保包裝
本技術研發適合農特產品之小體積充氣式保冷環保包裝，並完成緩衝氣柱裝置新型專利申請1件。本氣柱型提袋可提供較佳的防震、保冷與透氣效果，進一步降低農產品切口發霉機率。
氣柱型提袋 防震
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